うどん・和そば(ゆで麺)

日本そば(ゆで)
日本そば(ゆで)
Boiled buckwheat noodles
150g
関西風の日本そばです。
基本的に関西風はのどごしを大事にし、そば粉の割合を少なくしています。
鮮度と品質を大事にするため、少しかためにゆがいています。
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